Dawno chodzilo za mno wykonanie ciasta z dodatkiem mascarpone. Bo przeciez serek ten nie dodaje sie tylko do tiramisù. I oto jaka propozyjce mam dla was. Przepis latwy i przyjemny w wykonaniu. A efekt koncowy przesmaczny!
Ciasto z mascarpone
Skladniki:
250 g maki pszennej
250 g serka mascarpone
150 g cukru (ja dodalam trzcinowego)
2 jaja
120 ml smietany 18%
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
maslo do wysmarowania formy
Przygotowanie:
Miskujemy jaja z cukrem na puszysta piane.
Dodajemy mascarpone i mieszamy, by utworzyla sie jedna masa. Na koncu dodajemy wszystkie pozostale skladniki i miksujemy.
Przekladamy do formy uprzednio wysmarowanjej maslem.
Pieczemy okolo 35 minut w temperaturze 180 stopni.