Pandoro na świątecznym stole
Pandoro to ciasto, ktoremu trzeba poswiecic duuuuzo czasu. Przepisow jest kilka i kazdy z nich wymaga cierpliwosci i godzin wyrastania. Wybralam najmniej pracochlonny przepis, bo do swiat juz tylko...
View ArticlePomarańczowy warkocz
Po upieczeniu tego ciasta w calym domu pachnie pomarancza. Jesli powachamy ciasto, rowniez poczujemy cytrusa. Jednak przy jedzeniu jest on raczej niewyczuwalny. Pomaranczowy warkocz wspaniale smakuje...
View ArticleDwukolorowe ciasto cytrynowe
W wersji oryginalnej ciasto bylo jednokolorowe. Chcialam uzyskac efekt dwoch kolorow, wiec do jednej czesci ciasta dodalam kakao. Dwukorowe ciasto cytrynowe Skladniki: 320 g maki 100 g maki...
View ArticleCiasto pomarańczowo-rozmarynowe
Pyszne ciasto z nuta rozmarynowa. Najlepszy wynik bedzie wtedy, kiedy dodacie swiezego rozmarynu, a nie suszonego Ciasto pomaranczowo-rozmarynowe Skladniki: 300 g maki pszennej 200 g cukru (ja dodalam...
View ArticleCiasto z mascarpone
Dawno chodzilo za mno wykonanie ciasta z dodatkiem mascarpone. Bo przeciez serek ten nie dodaje sie tylko do tiramisù. I oto jaka propozyjce mam dla was. Przepis latwy i przyjemny w wykonaniu. A efekt...
View ArticleTorta caprese
Przepis pochodzi z ksiazeczki pt. I dolci della tradizione z kiosku ruchu (rok wydania 2010). Ciasto przykuwalo moja uwage od dluzszego czasu. W zeszly piatek mialam gosci, wiec przepis znalazl sie w...
View ArticleWielkanocnie czyli Colomba na włoskim stole
Na włoskim stole nie moze zabraknac colomby – drozdzowej golebicy. Przepis pochodzi z wloskiej ksiazki kucharskiej z 1990 roku pt. Encicolopedia della cucina. Colomba Skladniki na 1 colombe: 300 g maki...
View ArticleCiasto Ojca Pio
We Wloszech jest w obiegu ciasto Ojca Pio. W srode dostajesz kubeczek z zaczynem. Nie dotykasz go do niedzieli. Nastepnie zaczynasz dodawac do niego 1 szklanke cukru, 1 szklanke maki, za kilka dni znow...
View ArticleCiasto kawowe
Ciasto kawowe wykonalam w dwoch wersjach: w okraglej formie oraz jako male babeczki. Procedura wykonania jest taka sama. Przepis wloski. Ciasto kawowe Skladniki: 500 gram maki pszennej 150 gram cukru...
View ArticleCiasto buraczkowo-czekoladowe
Zapraszam na nieco inne niz zazwyczaj ciasto. Polewa czekoladowo-serowa to dla mnie nowa kombinacja. Wyszedl lagodny smak. Kusi mnie, zeby nastepnym razem dodac peperoncino Ciasto...
View ArticleCiasto czekoladowe z mascarpone
Ciasto dedykuje siostrze, ktora dzisiaj ma urodziny Ciasto czekoladowe z mascarpone Skladniki: 150 g maki pszennej 90 g cukru (ja dodalam trzcinowego) 150 g masla (ja dodalam roslinnego) 60 ml mleka...
View ArticleCzekoladowe ciasto z winogronami
W pazdzierniku mamy jeszcze winogrona. Musialam wiec upiec cos slodkiego. Zrobilam dwie wersje: ciasta oraz muffins. Zapraszam: Torta al cioccolato ed uva / Czekoladowe ciasto z winogronami Skladniki:...
View ArticleCiasto z musem czekoladowym
Pyszne ciasto, w sam raz na podwieczorem ze znajomymi: Ciasto z musem czekoladowym Skladniki na spod ciasta: 220 g ciastek zytnich okolo 100 g masla (ja dodalam roslinnego) Skladniki na mus...
View ArticleCiasto z klementynek
Mandarynki i klementynki w sprzedazy, wiec zapraszam na pyszne ciasto Ciasto z klementynek Skladniki: 5 klementynek 1 jajo poltorej szklanki maki pol szklanki cukru (ja dodalam trzcinowego) pol...
View ArticleKolacja dla 40 osób
W zeszly piatek w pizzerii mielismy zamowiona kolacje dla 40 osób. Na przystawke przygotowalismy dwa rodzaje crostini oraz salatke z rukoli, sera i gruszki. Potem robilismy „giro pizza”: pieklismy po...
View ArticleCzekoladowe ciasto z akka sellowa
Zapraszam na pyszne czekoladowe ciasto z oryginalnymi dodatkiem Czekoladowe ciasto z akka sellowa Skladniki: 200 g akka sellowa 60 g lezek czekoladowych 80 g masla 60 g cukru (ja dodalam trzcinowego) 2...
View ArticleCzekoladowe ciasto z jabłkami
Smakowite ciasto, a jablka wciaz na czasie Czekoladowe ciasto z jabłkami Składniki: 150 g maki 250 g jogurtu naturalnego 2 jaja 3 lyzki oleju kukurydzianego lub słonecznikowego 80 g cukru (ja dalam...
View ArticleSłone ciastka z ziemniakami i rozmarynem
Moze to byc przekaska czyli wprowadzenie do kolejnych dan Słone ciastka z ziemniakami i rozmarynem Składniki: 1 opakowanie mrozonego ciasta francuskiego 2-3 ziemniaki kilka łyzek pesto 1 galazka...
View ArticleCiasto kukurydziane z żurawiną i rodzynkami
Pychota! Nic wicej nie dodam. Ciasto kukurydziane z żurawiną i rodzynkami Skladniki: 75 g maki kukurydzianej 75 g maki pszennej 75 g maki ziemniaczanej 2 jaja 150 g masla (ja dodalam roslinnego) 100 g...
View ArticleCiasto cous cousowe
Bardzo mile ciasto Ciasto cous cousowe Skladniki: 180 g cous cous (ja dodalam zytniego) 350 ml mleka (ja dodalam sojowego) 170 g jogurtu (dodalam sojowego) 150 g cukru (dodalam trzcinowego) 2 jaja 1...
View Article